funda para ebook

hola a todas!! los reyes me regalaron un ebook y la verdad que aun no tenia funda para a el asique decidi hacerle una,este es el resultado,se que tengo que mejorar pero poco a poco se logran las cosas,¿que os parece? espero comentarios :D

 

ENCARGO: galletas de canela con mermelada de frutas del bosque

una amiga mia me encargo unas galletas de canela,pero me dijo que las queria con algo mas,yo le pregunte con que mas las queria,y me dijo uqe la sorprendiera,pense en sus gustos y este es el resultado¿que os parece?espero comentarios

ENCARGO:tarta rosa con lazo y estrellas

bueno aqui os pongo la foto de un encargo.`para mi me quedo preciosa,es la primera vez que hago este modelo aunque se parece mucho a otros anteriores,espero que osguste y espero vuestros comentarios!! :D

UNA TARDE ENTRETENIDA...

es la primera vez que decoro magdalenas con pasta de azucar ¿ que os parece? espero que os guste!! :D

¿COMPARTIMOS RECETAS?

he estado pensando que alomejor algunos de vosotros os gustaria compartir vuestras recetas,pues bien, quien quiera puede poner aqui la receta que quiera y luego intentare hacerla,publicare fotos,o tambien podemos poner fotos de las recetas que yo e puesto aqui ¿ que os parece? cualquier otra idea,comentario,sugerencia es bienvenida y agradecida. os espero ;D

TARTA DE FRESONES

holaa!! esta tarta la hice para el dia 14 y aqui os dejo la receta y un par de fotitos,espero que os guste! :D

PARA LA BASE: de bizcocho o de galletas: de bizcocho: ponemos sobaos que cuadren bien y se le pone un poquito de leche para que no este muy seco. de galletas: 2 paquetes de galletas maria en polvo 100g de mantequilla preparacion: de desace la mantequilla en el micro y se le va añadiendo las galletas,luego se le hecha en el molde deseado y con ayuda de una cuchara se va estendiendo hasta que quede todo bien repartido y liso. PARA EL RELLENO: 500 nata montada,500g de queso para untar,350g de fresones triturados,150 g de azucar (al gusto) 7 de gelatinas neutras,fresones cortados en laminas para la decoracion.PREPARACION: ponemos a calentar un poquito de leche a canlentar,luego cuando esta caliente le incorporamos las gelatinas previamente hidratadas,luego incorporamos el queso de huntar y lo mezclamos todo bien,cuando esta listo incorporamos las fresas trituradas y la mitad del azucar y reservamos la mezcla. montamos la nata con la otra mitad del azucar,cuando este lista la nata vamos incorporandola poco a poco y coon movimientos embolventes para que no se baje la mezcla de la gelatina el azucar ,el queso y los fresones.en un molde donde ya hemos puesto la base,hechamos la mezcla preparada y lo metemos en la nevera durante 3 o 4 horas ( yo lo dejo de un dia para otro) cuando ya ha pasado el tiempo ponemos las fresas laminadas para decorar como querais y listo para comerr!! espero que os gustee!! la verdad que cuando la hice duro muy poco jajaja

Tarta de mousse de chocolate

PARA LA BASE: de bizcocho o de galletas: de bizcocho: ponemos sobaos que cuadren bien y se le pone un poquito de leche para que no este muy seco. de galletas: 2 paquetes de galletas maria en polvo 100g de mantequilla preparacion: de desace la mantequilla en el micro y se le va añadiendo las galletas,luego se le hecha en el molde deseado y con ayuda de una cuchara se va estendiendo hasta que quede todo bien repartido y liso. PARA LA MOUSSE:250g de queso tipo philadelfia,500 g de nata nmontada,6 gelatinas neutras,1 tableta de chocolate (el que se quiera),150 de azucar (algusto),100 de chocolate en polvo. PARA DECORAR: chocolatge en polvo y chocolate rallado( yo lo hice a mano) PREPARACION DE LA MOUSSE:se poone o al baño maria o en el microondas a derretir el chocolate,cuando ya este se le pone las gelatinas previamente hidratadas y se desacen con el chocolate,acontinuacion ponemos el queso philadelfia en la mezcla y se remueve muy bien hasta que se haga una crema sin grumos.montamos la nata y se le va hechando el azucar y el chocolate en polvo,cuando este todo bien montado se le incorpora poco a poco la mezcla de chocolate,gelatina y queso ( que este templada tirando a frio porque sino la nata se baja) cuando ya este todo bien integrado,se pone en el molde con la base de bizcocho o galletas previamente colocado y se deja enfriar 3 o 4 horas ( yo lo dejo de un dia para otro,queda mas rico)se saca 2 horas antes de comer y entonces se le pone chocolate en polvo y la ralladura de chocolate.y listo para comer. yo le puse los patitos y los huevos porque me parecia gracioso y queda como un nido y asi queda,aqui os dejo la foto.espero que os guste!!